سلام.اپ  عکس امروز در مورد مراحل و مواد مورد نیاز دلمه پزی

1)در مرحله اول برنج شوید را با هرچی دم دستون رسید قاطی کرده و می پزید و در داخل یه سینی میریزین

.

2)در این مرحله برگ های درخت انگور که از قبل چیده شده را در کف چپه(گودال کف دست)گذاشته و با دست دیگه یه نصفه مشت میریزیم توش!

3)به همین اندازه که در شکل نشان داده شده

4)اینم یه نمای کلی از مواد و تجهیزات!شروع به پیچیدن دلمه ها میکنید تا برنج ها تموم بشه!یا برگ ها!!(حالتی غیر از این دیگه نمیشه)

.

5)کف قابلمه را چندتا برگ میندازین که نچسبه به تهش و می چنیند روش..

 .

5)و در مرحله اخر میزارید رو گاز تا پخته بشه!

حالا بفرمایید دلمه:).نفری یکی بردارید به همه برسه

.